The SmashBig Smash
Twee sappige halal patties op Brioche bun met American cheese, verse pickles, rode ui, frisse ijsberg en onze Big Smash Saus.
Ervaar de perfectie van 24-uur gemarineerde kip in Belgisch bier en kruiden, gegaard met unieke houtskoolsmaak volgens eeuwenoude Peruaanse traditie.


Ons Verhaal
Bij Los Pollos draait alles om de liefde voor authentieke, smaakvolle kip. Geïnspireerd door Peruaanse familierecepten en een onwrikbaar geloof in verse ingrediënten.
Onze kippen worden 24 uur lang gemarineerd in Belgisch bier en een geheime kruidenmix, en vervolgens gegaard met die unieke houtskoolsmaak tot ze perfect mals en sappig zijn.
De Kunst
Meer dan alleen gegrilde kip. Het is een nationaal symbool van Peru, geperfectioneerd door generaties.

Belgisch bier en een geheime kruidenmix doordringen de kip 24 uur lang voor maximale smaak.
Gegaard met unieke houtskoolsmaak voor die onvergelijkbare rokerige toets.
Knapperig goudbruin vel, ongelooflijk mals en sappig vlees.
Allemaal met liefde bereid in onze eigen keuken.
The SmashTwee sappige halal patties op Brioche bun met American cheese, verse pickles, rode ui, frisse ijsberg en onze Big Smash Saus.
Los PollosOnze bestselling saus! Huisgemaakt op basis van mayonaise en chimichurri.
Los PollosOnze huisgemaakte pikante saus! Voor de liefhebbers van een beetje extra pit.
Chifa
Chifa is de unieke fusie van Peruaanse en Chinese keuken. Ontstaan door Chinese immigranten die hun kooktechnieken combineerden met lokale Peruaanse ingrediënten.
Onze Arroz Chaufa is een perfecte representatie van deze culinaire fusie: gebakken rijst met roerei, lente-ui en sojasaus. Verkrijgbaar met fried chicken pops of als vegi versie.

by Los Pollos
BBQKrokant gefrituurde kipfilet, bacon, cheddar, verse sla, rode ui en onze signature BBQ saus.
PEPPERKrokant gefrituurde kipfilet, bacon, cheddar, verse sla, rode ui en huisgemaakte pepersaus.
Knapperige wings. Beschikbaar natuur of BBQ. 100% Halal!
HALALKnapperig gebakken en puur geserveerd. 100% Halal. Onweerstaanbaar lekker.
BBQKnapperige wings geglazuurd met BBQ. 100% Halal. Heerlijk zoet en smakelijk.
Signature

Hele Kip
24 uur gemarineerd in bier, gegaard met houtskoolsmaak

Crispy Chicken Burger
Goudbruin gepaneerde kipfilet, sla, Chimimayo en rode ui op een brioche bun

Peruaanse Wok
Gebakken rijst met fried chicken pops, ei en lente-ui. Ook verkrijgbaar als vegi versie.

De Perfecte Match
Geen Pollo a la Brasa is compleet zonder Inca Kola. Deze gouden frisdrank met zijn unieke citroen-verbena smaak is de nationale drank van Peru.
De perfecte combinatie: de rokerige, kruidige smaken van de kip worden prachtig gebalanceerd door de zoete, verfrissende Inca Kola.
Blijf op de hoogte van nieuwe producten, acties en behind-the-scenes content!